метионин


метионин
сокр. Мет
methionine (сокр. Met)
[франц. methyle — группа CH3, от греч. methy — вино, мёд, hyle — дерево, греч. theion — сера и лат. -in(e) — суффикс, обозначающий "подобный"]
амино-метилмеркаптомасляная кислота [CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH], незаменимая монокарбоновая серосодержащая аминокислота. Входит в состав большинства белков растительного и животного происхождения, участвует в процессах ферментативного метилирования белков (см. метилирование белка) в качестве донора метильных групп, служит источником серы при биосинтезе цистеина. В мРНК кодируется единственным триплетом АУГ. М. выделяют из гидролизатов казеина и синтезируют из 3-метилтиопропионового альдегида. L-М. применяется для обогащения кормов и пищи, в синтезе пептидов, как лекарство при атеросклерозе и заболеваниях печени, вводится в косметические средства в качестве биологически активной добавки. М. был обнаружен в казеине в 1922 г. Д. Мюллером.

Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. - М.: Языки славянских культур. . 2009.

Look at other dictionaries:

  • Метионин — Общие …   Википедия

  • МЕТИОНИН — Действующее вещество ›› Метионин* (Methionine*) Латинское название Methionine АТХ: ›› A05BA Препараты для лечения заболеваний печени Фармакологические группы: Белки и аминокислоты ›› Гепатопротекторы Нозологическая классификация (МКБ 10) ›› E46… …   Словарь медицинских препаратов

  • МЕТИОНИН — Methioninum. Свойства. Белый кристаллический порошок со слабым неприятным запахом, растворимый в горячей воде (60°С) 1:20. Водные растворы стерилизуют при 100°С в течение 30 минут. Форма выпуска. Выпускают в порошке и таблетках по 0,25 и 0,5 г …   Отечественные ветеринарные препараты

  • МЕТИОНИН — CH3(S)CH2CH2CH(NH2).COOH, алифатическая аминокислота. Входит в состав белков. Служит в организме донором метильных групп ( CH3) при биосинтезе холина, адреналина и других биологически важных веществ, а также источником серы при биосинтезе… …   Большой Энциклопедический словарь

  • МЕТИОНИН — (сокр. Met, Мет), L 2 амино 2 метилмеркаптомасляная кислота, незаменимая гликогенобразующая серусодержашая аминокислота. Входит в состав большинства белков (мн. растит, белки бедны М.). S аденозилметионин (активный М.) донор метильных групп,… …   Биологический энциклопедический словарь

  • МЕТИОНИН — (CH3S(CH2)2CH(NH2)COOH), растворимая АМИНОКИСЛОТА из группы основных, встречающаяся в белках. Ее отличие в том, что она содержит серу. Необходима детям для роста и взрослым для поддержания азотного равновесия …   Научно-технический энциклопедический словарь

  • метионин — сущ., кол во синонимов: 5 • аминокислота (36) • антиоксидант (26) • лекарство (1413) …   Словарь синонимов

  • метионин — Аминокислота [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Тематики биотехнологии EN methionine …   Справочник технического переводчика

  • метионин — CH3(S)CH2CH2CH(NH2)·COOH, алифатическая аминокислота. Входит в состав белков. Служит в организме донором метильных групп (–СН3) при биосинтезе холина, адреналина и других биологически важных веществ, а также источником серы при биосинтезе… …   Энциклопедический словарь

  • метионин — methionine [Met] метионин [мет]. Hезаменимая аминокислота, L α амино γ метилмеркаптомасляная кислота, участвует в процессах ферментативного метилирования <methylation> в качестве донора метильных групп; кодон АУГ. (Источник: «Англо русский… …   Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.

  • метионин — metioninas statusas T sritis chemija formulė CH₃SCH₂CH₂CH(NH₂)COOH santrumpa( os) Met, M atitikmenys: angl. methionine rus. метионин ryšiai: sinonimas – 2 amino 4 metiltiobutano rūgštis …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas